Le samedi 22 septembre de 10 h à 19 h LA P'TITE FETE DU BIO se tiendra au GAEC du BOULE D'OR à Curis au Mont d'Or.
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Dans le cadre de sa politique pour la gestion, préservation et mise en valeur du massif, le Syndicat Mixte des Monts d'Or oeuvre depuis de nombreuses années pour favoriser le développement des productions locales et des circuits courts.
En étroite liaison avec les agriculteurs locaux, il a notamment grandement facilité l'installation, en 2007 puis en 2011, de 2 exploitations agricoles BIO dans des bâtiments acquis ou construits par la collectivité sur les terrains dont elle est restée propriétaire pour garantir la pérennité des outils de production:
+ une chevrerie-fromagerie Intercommunale à LIMONEST = la ferme de l'HERMITAGE,
+ une exploitation maraîchère à Curis = le GAEC du BOULE D'OR
Une réelle dynamique BIO s'est crée autour du GAEC du BOULE D'OR et du GAEC DU BOUC et la TREILLE.
C'est ainsi que sur le massif des Monts d'Or nous pouvons désormais trouver du fromage de chèvre BIO, des légumes BIO, du vins côteaux du lyonnais BIO, de la bière BIO, des céréales, des farines et du pain BIO .....
Cette petite fête, organisée par la profession agricole, sera l'occasion de visiter l'exploitation maraîchère de Marion, Camille et François, associés au sein du GAEC du BOULE D'OR, et de rencontrer les paysans locaux autour d'un marché BIO : légumes, fromage de chèvres, volaille, oeufs, farine, pain, bières et vins AOC du côteau du lyonnais.
Georges BRASSENS qui était un grand amoureux du terroir, sera même présent à travers ses chansons interprétées par " l'Ami Hervé "...
Pour plus d'informations :
+ GAEC LE BOULE D'OR 06 46 26 54 71
+ http://laptitefetebio.blogspot.fr/p/paysans-bio.html
Un portail des produits fermiers des Monts d'Or et environs immédiats devrait voir le jour d'ici quelques mois .....
